एक जैसी डाइट हर किसी के लिए फायदेमंद नहीं - how herbs.

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  एक जैसी डाइट हर किसी के लिए फायदेमंद नहीं यहां तक कि जुड़वा लोगों तक के लिए समान आहर अनुकूल नहीं जरूरी नहीं है  कि किसी खास किस्म का आहार हर व्यक्ति के लिए फायदेमंद होगा। वर्षों की रिसर्च से पता लगा है एक जैसी डाइट लेने वाले व्यक्तियों के लिए नतीजे अलग-अलग हो सकते हैं ।एक नई रिसर्च ने दर्शाया है कि दो व्यक्तियों में एक जैसे भोजन को पचाने की प्रक्रिया (मेटाबोलिज्म )पूरी तरह भिन्न रहती है। यहां तक कि एक समान डीएनए के जुड़वा लोगों में भी ऐसा होता है ।जेनेटिक विशेषज्ञ टीम स्पेक्टर कहते हैं ,जहां तक डाइट का मामला है हर आहार सभी लोगों के लिए फिट नहीं है ।स्पेक्टर की न्यूट्रिशन कंपनी जेड ओई ने इस रिसर्च में पैसा लगाया। पेन स्टेट यूनिवर्सिटी में न्यूट्रिशन पर रिसर्च कर रहे प्रोफेसर जैक हूय्वेल का कहना है ,एकदम सही पर्सनलाइज्ड डाइट हासिल करना बहुत कठिन है।  पर्सनलाइज्ड न्यूट्रीशन एकदम  नया मामला नहीं है। इसे कंपनियों ने बनाना शुरू कर दिया है ।जींस, बॉयोमार्कर के आधार पर आहार की सलाह देने के लिए कंजूमर के टेस्ट होते हैं। पिछले दशक के से फूड और ज...

फिट ' होने के लिए जरूरी है यह How herbs makes you fit. - howherbs.blogspot.com

 How herbs makes you fit. 

फिट रहने के लिए जिम का चयन सबसे आम है। पर हर किसी के पास इतना समय हो यह जरूरी नहीं है। हम कुछ आसान -सी तरकीबें बता रहे हैं ,जिन्हें 1 महीने तक नियमित रूप से करना है। फिट रहने के लिए मेहनत और दिनचर्या के साथ संतुलन बैठाना भी जरूरी होता है। महिलाएं अक्सर अपनी कमर और पेट की चर्बी को लेकर परेशान रहती है। ना जाने कितनी ही कोशिश की जाती है पर थोड़ी-सी लापरवाही सारी मेहनत पर पानी फेर देती है। ऐसा आपके साथ ना हो इसके लिए कुछ आसान उपाय है ,आजमा लीजिए, सेहत बना लीजिए ।


1.  यह स्वस्थ  रहने की दिशा में सबसे पहला चरण है जिसमें खाने-पीने में थोड़े से बदलाव करने होंगे ।यदि आप सोडा पसंद करती है तो इसकी जगह चाय को दे।रोटी की मात्रा कम करके इसकी जगह सूखे मेवों का सेवन करें।शक्कर की जगह शहद  का इस्तेमाल करें। हरी सब्जियां खाने की सलाह अक्सर ही दी जाती है।इनके साथ रेशेदार फलों का सेवन करें ,और पानी का सेवन ज्यादा करें।

2. साइकिलिंग करें - साइकिलिंग करना वजन घटाने का सबसे बुनियादी तरीका है ।लेकिन महीने में सिर्फ 2 से 3 बार करने से खास फायदा नहीं होगा ।अपनी सुविधा अनुसार हफ्ते में दो-तीन बार साइकिल चलाने का समय निर्धारित कर ले। यदि कम समय दे पा रही है ,तो रोजना कुछ समय चला सकती है ।यदि 30 से 45 मिनट दे रही है तो हफ्ते में तीन से चार दिन काफी होगें। साइकिल चलाने से कैलोरी बर्न होती है, जिस से वजन घटता है और चर्बी कम होती है।

3. स्विमिंग करें- अगर तैरना  जानती है तो सप्ताह में दो-तीन बार कम से कम 30 मिनट तैंरे। सबसे महत्वपूर्ण है कि आप पानी में कोई न कोई गतिविधि करते रहे ।पानी में किया गया हर व्यायाम वजन कम करने में मददगार होता है। 1 घंटे तैंरनें  से करीब 500 कैलोरी  तक बर्न  होती है।

4. दौड़ करें -इसमें क्या खास है !यही सोच रही है ना आप, पर आपको पता है तोड़ने की शुरुआत के बाद कुछ दिन का अंतराल पिछली मेहनत पर पानी फेर देता है। रोजाना 30 मिनट की दौड़ जरूरी है। इससे चर्बी घटाने में अधिक मदद मिलती है ।पर यदि आप 30 मिनट तक दौड़ नहीं सकती तो इस समय तेेजचहलकदमी  करें और कुछ वक्त दौड़े ।पैदल चलने की अपेक्षा में दौड़ना ढाई गुना अधिक कैलोरी बर्न करता है।

5.  पैरों की एक्सरसाइज - पीठ के बल सीधे लेट जाएं। हाथों को सीधा रखते हुए दोनों पैरों को एक- साथ धीरे-धीरे ऊपर उठाए ।कुछ देर बाद उसी गति से नीचे ले आए ।यह क्रिया 10 से 15 बार दोहराएं। अपनी सुविधानुसार समय को बढ़ा सकती है। 1 महीने तक रोजाना एक्सरसाइज करें।  इससे पैरों और पेट की अतिरिक्त चर्बी कम होती है। और आप जल्द ही अपना वजन कम कर सकती हो।



#. उबला या  फिल्टर पानी पिएं - ऊर्जा बनी रहे इसके लिए शरीर में तरलता बनाए रखना जरूरी है। लेकिन उसके लिए केवल उबला हुआ या शुद्ध किया (फिल्टर्ड किया) हुआ पानी ही इस्तेमाल करें।

#. ताजा भोजन खाएं - इस मौसम में पके हुए व्यंजन जल्दी खराब हो जाते हैं ।कई खाद्य पदार्थों में जीवाणु पनप सकते हैं जो टाइफाइड जैसी बीमारियों का कारण बनते हैं ।इसलिए ताजे भोजन का सेवन करें ज्यादा समय तक रखे हुए खाद्य पदार्थ खाने से बच्चे। 

#. हरी पत्तेदार सब्जियां खाएं - तला-भुना  खाने के बजाय हरी पत्तेदार सब्जियां खा सकते हैं। इसमें पोषक तत्व होते हैं जो मानव शरीर को कई रोगों से बचाते हैं ।अमूमन बारिश के दिनों में इससे परहेज करने का कहा जाता है क्योंकि पत्तों में कीड़े रहते हैं ।लेकिन गर्म पानी में नमक डालकर इन्हें धोकर या  उबालकर बनाया जा सकता है ।

#. तला-भुना भोजन कम ले - बारिश के मौसम में पकोड़े या अन्य स्नैक्स खाने का मन करने लगता है। पर इस मौसम में इससे जितना दूर रहा जाए सेहत के लिए उतना ही अच्छा होता है। इस मौसम में प्रतिरोधक क्षमता कम हो जाती है परिणामस्वरुप पाचक शक्ति धीमी हो जाती है। जिससे गैस्ट्रो समस्याएं, पेट में मरोड़ उठना,संर्कमण आदि हो सकते हैं ।इसलिए कम मसालेदार हल्का भोजन और सरल पदार्थों का सेवन करें ।वही स्ट्रीट फूड जैसे पानी पुरी ,भेल पुरी आदि से पेट की बीमारियों का खतरा रहता है ,अगर इनसे परहेज नहीं कर सकते तो कम ही कर दीजिए।


Note  :- how herbs provides information  of general nature that is designed for information purposes only.  

This information is not intended to be a substitute for professional medical advice or treatment. 


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